该片选取兰州牛肉面作为表现对象，牛肉面不仅仅是地方小吃，而且是兰州城市文化的一个记录标本，是一个活的证明，沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成（音）在德国开一家牛肉面馆的故事线索，从中西方文化差

没有父母，没有兄弟姐妹，也没有所谓的朋友，一出生就被社会遗弃的具东赫，被送进学校后对学习也没有太大热情，之后被黑社会老大收留，成了一名强力警员。在警局工作，为黑社会卧底，他又再次经历了黑幕重重的人生…